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口臭可以吃花蛤嗎

口臭可以吃花蛤嗎?
口臭可以吃 花蛤
2020-03-31
口臭網(wǎng)精選回答

口臭可以吃花蛤,花蛤,科屬軟體動物門,瓣鰓綱,簾蛤目,簾蛤科,花蛤?qū)佟K追Q“文蛤”,貝類中的珍品,因貝殼表面光滑并布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。

口臭可以吃花蛤

花蛤的營養(yǎng)價值

1.蛤肉含糖類,蛋白質(zhì),脂肪,菸酸,無機鹽,維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。

2.蛤蜊的鈣質(zhì)含量,在海鮮中頗為凸出。以100公克重的蛤蜊為例,鈣質(zhì)含量就有130毫克,雖然不能跟奶制品相提并論,但也算是不錯的鈣質(zhì)源。

3.蛤蜊的維生素B12含量也很豐富。B12關(guān)系到血液代謝,缺乏者可能出現(xiàn)惡性貧血,尤其是胃部手術(shù)后的患者,B12吸收率較差,可以多攝取一些蛤蜊。

4.蛤蜊里的牛磺酸,可以幫助膽汁合成,有助于膽固醇代謝,還能維持神經(jīng)細(xì)胞膜的電位平衡,能抗痙攣、抑制焦慮。

5.由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬于低脂肉類。對于想控制體重的人,蛤蜊是很不錯的選擇。以一份60公克重的蛤蜊,大蛤蜊大約6個,一般大小的蛤蜊約為22個,吃起來頗有飽足感,熱量卻只有40大卡左右。

花蛤的食用功效

1、蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。

2、花蛤有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。

花蛤的適用人群

一般人群均可食用。

花蛤的禁忌人群

經(jīng)期女性和產(chǎn)后女性不宜吃。

花蛤的其他相關(guān)說明

花蛤等貝類本身極富鮮味,烹制時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類應(yīng)經(jīng)吐沙、熟透后食用。

回答者:口臭網(wǎng) - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-03-31
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